WBS（ワールドビジネスサテライト）で紹介された機能性食品「北海道タマネギドレッシング」です。平成25年8月14日に放送されました。テーマ：第二のトクホ（特保）〜北海道発の機能性表示制度。

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平成25年8月14日
テレビ東京系列　経済ニュース番組「ワールドビジネスサテライト」　月〜金曜日　23：00〜23：58
にて、『北海道タマネギドレッシング』が紹介されました。

北海道フード・コンプレックス国際戦略総合特区（フード特区）の柱の一つである「食品機能性表示制度」がスタートすることに合わせ、今北海道で人気の機能性食品のひとつとして、サッポロはまやで販売中の「北海道タマネギドレッシング」が紹介されました。


製造委託先の生産現場の紹介と、北海道を代表するセレクトショップにて、機能性で売れている商品として「北海道タマネギドレッシング」が放送されました。


製造元の北海道バイオインダストリー社のインタビューでは、「記憶障害改善機能を有する組成物」（ジプロピルトリスルフィド：DPTS）について放映されました。
『北海道タマネギドレッシング』では、玉葱からDPTSを大量に作り出す特許と、DPTSの記憶障害改善機能の２つの特許技術が生かされています。

機能性食品「北海道タマネギドレッシング」　レギュラーテイスト

機能性食品「北海道タマネギドレッシング」　青じそ