調味料選手権2014最優秀賞受賞_北海道タマネギドレッシング

tamadore_asachan

北海道タマネギドレッシング (tamadore_asachan)

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¥702
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令和2年2月14日(金)テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」
<約500種類の中から有識者が選んだ最強ドレッシングランキングで第1位!>
として紹介されました。
美味しさの秘密は北海道産のタマネギの旨みと健康成分を最大限に引き出す特許BRC製法。
サラダだけでなくあらゆる料理にマッチする最強のドレッシングです。

 

平成28年11月17日(木)TBSテレビ「あさチャン」
<あさトクコーナー>ブレイク必死!!全国各地の絶品調味料
として紹介されました。
日本野菜ソムリエ協会主催「調味料選手権2012」「調味料選手権2014」の「サラダ部門」で最優秀賞を2度受賞しています。
知る人ぞ知る2冠獲得の玉葱ドレッシング「北海道タマネギドレッシング」です。


 




  その1 生野菜がおいしくなります

北海道で採れた厳選タマネギを使用しています。
生タマネギの食感を損なうことなくドレッシングにしました。ノンオイルタイプではありませんが、ベースとオイルが良く混ざり合い、瞬時にオイルが分離することがないように調製しました。食べるときには程よくオイルが分離するため、タマネギの風味をしっかりと味わうことができます。

  その2 お肉にも合います

もみじ系玉葱の辛味の強いタマネギはダイスカット(荒みじん切り)ソテーで驚く程の旨みとの甘み。醤油のコクとマッチして深い味わいが誕生しました。
風味の強いお肉にも良く合います。

その3 あっさりお肉に一味プラス

たまねぎの旨みや栄養はオイルに溶け出し安定します。
おいしさや栄養成分を十分に生かすためにオイルは大豆油となたね油を使用しています。 あっさりとしたお肉にオニオンオイルで一味プラスできます。

その4 魚介にも相性抜群

醤油ベースのドレッシングなので魚介料理のソースにも使えます。
北海道旭川市の老舗の醤油メーカーさんとのコラボレーションで、健康とおいしさを両立させたドレッシングが出来上がりました。


 

北海道タマネギドレッシング

・原材料/ダイスカットたまねぎ(北海道産もみじ系)、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、しょうゆ、穀物酢、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、レモン果汁、食塩、おろしニンニク、酵母エキス、ホワイトペッパーパウダー,かつお節調味エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、 増粘剤(カラギーナン、キサンタン)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
・内容量/ 200ml ・賞味期限/製造日から8ヶ月 ・直射日光を避け常温で保管してください。

開封後は要冷蔵。 ・メーカー/㈱北海道バイオインダストリー

商品価格 : 702円(税込)/1本
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