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株式会社北海道バイオインダストリー
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HOME商品のご紹介 ≫ 北海道謹製 行者ニンニク卵黄油黒玉(くろだま)

北海道謹製 行者ニンニク卵黄油黒玉(くろだま)EX

疲労回復にニンニクサプリをどうぞ!北海道の道東地方に自生する天然の行者(ギョウジャ)ニンニクを手摘みしました。自然をそのまま濃縮し卵黄油と一緒に練りこみ、さらに北海道産のヤーコンを加え、特徴的な強い匂いを防ぎ、相乗効果を高めました。ギョウジャニンニクも卵黄油もすべて北海道産、もちろん製造もすべて北海道でおこなっています。行者ニンニクに含まれる健康成分“硫化アリル”の力で毎日をスッキリ暮らしましょう。


こちらの特別価格はネット注文専用となり、お電話でのご注文は通常価格(1,944円/1袋)での 販売となりますので、どうぞご了承くださいませ。



行者ニンニクは、修験道の行者が荒行に耐える体力づくりに食べたと伝えられる滋養強壮のスタミナ食品として注目されている野草です。栄養価に優れ、ベータカロチンをキャベツの10倍含んでおり、ビタミンB6・C・K・葉酸、ミネラル等も多く含みます。また、匂い成分である硫化アリルのアリシンは体内で豚肉や卵黄などに含まれるビタミンB1と結びついて酵素機能を備えたアリチアミンになり、体内のあらゆる代謝作用の手助けをします。




卵黄にはビタミンB、ビタミンD、パントテン酸 、脂質、レチノール、リン、ビタミンK、亜鉛、葉酸、鉄 などが含まれています。この「脂質」のうちの30%は「リン脂質」と呼ばれるもので、他の脂質と違って単にエネルギー源になるだけではなく脳や神経組織、細胞膜の構造の一部を成す極めて重要な物質です。その中の一種に「ホスファチジルコリン」があります。コリンには、脂質代謝の改善や肝機能の改善、 美肌効果などが知られていますが、特に最近、脳内での神経伝達に関する研究が進み、注目されています。 記憶に深い関わりを持つ神経伝達物質の「アセチルコリン」はこのコリンをもとにして作られています。
しかも、このコリンは体内ではほとんど合成できないため、食べ物から摂らなければなりませんが、卵が断然トップです。その卵を炒り続け凝縮したのが黒玉に含まれる「卵黄油」です。




ヤーコンの葉にはカテキン、テルペン、フラノボイド配糖体などの生理活性物質のほかにタンパク質、糖質、繊維質、ビタミンA・B1・B2・C、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、 脂質、鉄、 タンニン 、亜鉛、カルシウムなど多くの栄養素が含まれています。 これらの成分も大変重要なのですが、ヤーコン葉の中に血糖値の上昇を抑制する、きわめて強い作用が確認されました。つまり糖尿病治療薬としての効果が確認されています。 またヤーコンに多く含まれるポリフェノールは強力な抗酸化物質であり、人体の中で血液中のLDL(悪玉コレステロール)の酸化を防ぐことによって血液をきれいにし、「動脈硬化」を予防することが、国立健康・栄養研究所の研究によって科学的に証明されています。



北海道のギョウジャニンニクで生き生きスッキリ生活。

北海道の道東地方に自生する天然のギョウジャニンニクを手摘み。自然をそのまま濃縮し卵黄油と一緒に練りこみました。さらに北海道産のヤーコンを加え、特徴的な強い匂いを防ぎ、健康機能の相乗効果を高めました。ギョウジャニンニクに含まれる健康成分“硫化アリル”の力で毎日をスッキリ暮らしましょう。

最近の研究報告によると、行者ニンニクに含まれる硫化アリルには内臓についてしまった脂肪の燃焼を活性化する働きがあり、燃焼の際に発生するエネルギーが疲労回復などに非常に効果的であることなどが実証されました。それが滋養強壮効果が期待できるとして注目されています。 黒玉に含まれる卵黄油はビタミンA、ビタミンE、リノール酸を含み、特にリン脂質であるレシチンを豊富に含んでいます。
経口摂取した場合レシチンの乳化作用によってコレステロールが血管に沈着することを防ぐ働きがあることや、脂肪の代謝を活発にし動脈硬化の予防になるともいわれています。

<< 行者ニンニクには、その独特のにおいに秘密があります >>

その昔、山修行の僧である行者(ぎょうじゃ)が活力源として食していたことからその名が付けられたという行者ニンニク。古くからスタミナ満点の山菜として知られており、北海道の山菜ファンを魅了してやまない『山菜の王様』です。しかし、ニンニクのような強烈なにおいがすることも周知の事実で、どんなに美味しく体に良くとも、毎日食べるには向かないという欠点もありましたが、近年の研究により、この独特のにおいには、非常に体に良い成分が含まれていることがわかり、TV等でも紹介され話題になりました。

栄養学的に見ても、ビタミンやミネラル等の良好な供給源であり、特にカロチン含量は優秀で、立派な緑黄色野菜と言えます。

行者大蒜の食用部分は茎と葉の部分ですが、発芽してから食用になるまでに8年近くもかかり、一度採取した後、再びもとの大きさになるまでに3年を要する貴重な野草です。
北海道に自生するギョウジャニンニクは、豊かな大地の滋養をその身に吸収しているので、活力が違うのです。


北海道謹製 行者ニンニク卵黄油黒玉EX

・原材料/卵黄油、行者ニンニク、ヤーコン葉、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、乳化剤
・内容量/27.9g(450㎎×62球入り)※1球の内容量 300㎎
・商品サイズ/165×100ミリ (厚み:8ミリ)
・お召上がり方/1日2球を目安にお飲みください
・保存方法/高温多湿を避けて涼しいところで保管してください
・メーカー/㈱北海道バイオインダストリー
・栄養成分(2球900mg当たり)
 エネルギー 5.45kcal  たんぱく質 0.27g 脂質 0.41g 炭水化物 0.17g ナトリウム 1.43㎎



商品価格 : 1,500円(税込)




商品価格 : 4,000円(税込)


上記の特別価格はネット注文専用となり、お電話でのご注文は通常価格(1,944円/1袋)での 販売となりますので、どうぞご了承くださいませ。