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株式会社北海道バイオインダストリー
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HOME商品のご紹介 ≫ 北海道ぱりぱりごま昆布

北海道ぱりぱりごま昆布

昆布の最上級品、北海道南茅部産「白口浜昆布」(しろくちはまこんぶ) の素材を活かした焙煎で、シンプルでありながらコクの深い上質な昆布スナックに仕上 げました。昆布を引き立てるごまの風味と一緒にパリパリな歯ごたえをお楽しみください。。










函館市南茅部の前浜で獲れる昆布は身が厚く、その切り口が白いことからこの名がつきました。上品な味わいと澄んだダシ汁が豊富に取れ、高級加工品にも使われています。また、古くから松前藩が朝廷や将軍家に奉納しており「献上昆布」とも呼ばれています。江戸時代寛政の頃、幕史・村上島之允が著した「蝦夷嶋奇観」でも「御上り昆布、一に日く天下昆布廳(庁) に奉る。これ昆布の絶品とす」と記されているほどです。








昆布の食用は縄文時代には既には始まっていたとされています。平安時代には「宮中行事」には欠かせないものとして文献に登場します。普及が進んだ室町、江戸時代には献上品ばかりではなく、近江商人などの豪商らが北前船等を使って全国に流通網を確立し、北海道の昆布は全国のお料理に“うまみ”を提供してきました。







昆布は和食の味のベースをつくる材料として欠かせませが、健康面でもうれしい食材です。昆布にはビタミンやミネラルが豊富に含まれていますのので、昆布料理は私たち日本 人には欠かせない「健康食品」と言えます。
ご家族の健康管理には、毎日の食卓に昆布料理をもっと取り入れたいものです。




ごまも食材としては大変古く、こちらも縄文時代の遺跡から発見されています。昔も今も“ 身体に良い” 食べ物として伝えられていますが、何と言っても“ 香ばしさ” が風味を上げます。
「北海道ぱりぱりごま昆布」はたっぷりごまを使用し、納得のいく味に仕上げました。


北海道ぱりぱりごま昆布

・原材料/ 昆布(白口浜昆布)、植物油(米油・パーム油)、ごま、麦芽水飴、しょうゆ、増粘剤(プルラン)
       ※この商品はアレルギー物質のうち大豆、小麦を原材料に含みます。
・内容量/40g
・商品サイズ/120×195 ミリ (厚み: 25 ミリ)
・賞味期限/6カ月 ・保存方法/ 高温多湿を避けて涼しいところで保管してください
商品価格:単品525円(税込)

       「大人の健康おやつシリーズ」は5袋以上のおまとめ購入で送料無料です。
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商品価格 :525円(税込)





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        @北海道とろ〜りおいしい昆布(単品商品価格525円:税込)
        A北海道ぱりぱりごま昆布(単品商品価格525円:税込)
        B北海道有機ごぼうチップス(単品商品価格630円:税込)
        C瀬戸内小魚つぶ大豆(単品商品価格525円:税込)
        D北海道黒こしょう大豆(単品商品価格525円:税込)



A北海道ぱりぱりごま昆布(単品商品価格525円:税込)


B北海道有機ごぼうチップス(単品商品価格630円:税込)


C瀬戸内小魚つぶ大豆(単品商品価格525円:税込)


D北海道黒こしょう大豆(単品商品価格525円:税込)



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