【サッポロはまや】の健康ブログ
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私たちは、北海道の農産品を研究して健康食品をつくる道産子メーカー「北海道バイオインダストリー」の商品の総発売元として、心から「カラダにイイ!」と思うコンディショニングフードを提案する会社です。

<ブログスタッフ>

@ 店長むらかみしほこ
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2012/07/30 :: 【第26話】ノンオイルではモノ足りない!北海道タマネギドレッシング【本格派】発売
!!$img1!!


 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
 タマネギの健康成分発見者と野菜ソムリエ、そして老舗醤油メーカーがコラボした機能性ドレッシング!北海道タマネギドレッシングを7月25日(水)に発売      いたしました。
   +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥    
本製品の特徴は、秘伝和風ベースの醤油タレに、BRC製法で加工した北海道産の
辛みの強い「もみじ系タマネギ」を1本あたり50g使用。口の中に広がるタマネ
ギの旨さ・コク・適度な酸味が特徴的です。

!!$img2!! また、オイルとタレが瞬時に混ざり素材にかけるとすぐ分離するよう工夫もしておりますので、ベースのタレ・風味をダイレクトに楽しめます。
サラダはもちろん冷奴からハンバーグまで、美味しくいただける本製品を是非お試しください。

╋╋…BRC製法とは http://www.bio-do.co.jp/research/brc.html…╋╋

┏━━━━┓
┃     ┗┓  タマネギの歴史 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥・
タマネギは全国に誇る北海道の主要農作物の1つです。

玉ねぎの原産地は中央アジアから地中海沿岸に至るあたりとされ、古くは紀元前3千年以上の古代からメソポタミアやエジプト地域で栽培され食されておりました。
特にピラミッド建設の労働者達がスタミナ源として食べていたり、ピラミッド建設の労働対価として支給されていた等といった記録もあります。

また、他にもタマネギは神聖な野菜とされ、悪魔除けのおまじないとして使われていたことから、ヨーロッパの家では、昔から戸口や軒先にたまねぎを吊るす風習があるようです。

╋╋…1770年に日本に伝わり、コレラの流行で一気に普及…╋╋
日本には、南蛮船により長崎にタマネギが持ち込まれましたが、国内では既に長ねぎが普及していたので、すぐには広まりませんでした。
ところが、関西地方にコレラが発生し「タマネギがコレラに効く」という噂が広まって、その時から一般に食べられるようになったようです。

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2013/01/16
【第49話】話題の糖質オフダイエット
毎日寒い日が続き、家でぬくぬくと過ごしていると気持ち良くて、動くことも億劫になりますね。
その上、家にいるとついつい何か食べてしまいがちになってしまうし、お正月太りも気になるところです。
女性誌を読んでいると○○ダイエットと次から次へと様々なダイエットが流行っているようですが、最近わたしの周りでも「実践してる」と耳にするのが『糖質オフ(制限)ダイエット』。名前からして痩せそうな感じがしますね。

糖質オフダイエットとは?
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
 糖質オフダイエットとはその名の通り、糖質の摂取を控えるダイエットです。
私たちは普段、糖質を摂取すると血糖値が上昇し、インスリンが分泌されエネルギー源に変わります。
しかし、必要以上に糖質を多く摂ると血糖値が急上昇し、エネルギーに利用されない血糖が増えそれが脂肪として蓄えられるのです。

 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃■□■                         ┃
 ┃□■  糖質オフダイエットをする際に気をつけることとは??
                             □┃
 ┃■                         □■┃
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

米もパンも麺類も主食となる食材には糖質が多く含まれています。
果物やお菓子はもちろんですが、野菜の根菜類も実は糖質が多めです。
意外なことにカロリーが高い食品は糖質が多いわけではありません。
【第49話】話題の糖質オフダイエット同じ1gの食品でも、それが炭水化物だとエネルギー量は4キロカロリー、油だと2倍強の9キロカロリーになります。しかし、糖質の量は炭水化物の方が多いのです。
糖質オフダイエットにおいて、糖質を制限する代わりに摂ってもいいのがお肉、魚、乳製品や油物などのたんぱく質や脂質です。
一般的にはダイエットといえば、肉や油物などNGとされている食材なので食べてもいいと言われると嬉しいですよね。
とは言え、肉や油物も摂りすぎは生活習慣病の元ですから気をつけてください。
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

注意・ポイント!
糖質制限するからといって朝ごはんを抜いたりせず、1食分は主食を摂り、夜に糖質を控えていくようにしましょう。
高たんぱく、高脂質になりがちなので合わない方もいらっしゃいます。
無理な制限はしないでください。
posted at 2013/01/16 16:00:49
lastupdate at 2013/01/16 16:00:49
修正