【サッポロはまや】の健康ブログ
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私たちは、北海道の農産品を研究して健康食品をつくる道産子メーカー「北海道バイオインダストリー」の商品の総発売元として、心から「カラダにイイ!」と思うコンディショニングフードを提案する会社です。

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2015/10/13 :: 【第190話】アンジェラ佐藤さんと食べるタマネギドレッシングスペシャルコース

ここ数日でぐっと気温が下がっている札幌。あまりにも寒くてクーラーの温風を入れてしまいました。寒くなると、あったかい食べものや温泉に入って温まりたいですね。
さて、先週5日に「アンジェラ佐藤さんと食べる北海道タマネギドレッシング!」なる企画を札幌市内にある居酒屋「北の宗右衛門 ゆうや」で開催しました。私も参加いたしましたので、今回はそのご報告です。
「アンジェラ佐藤さんと北海道タマネギドレッシングを食べよう!」
<内容>
普段からメニューにタマネギドレッシングを利用している「北の宗右衛門 ゆうや」さんで同店の常連さんであるアンジェラ佐藤さんを囲んで「北海道タマネギドレッシングを使ったスペシャルコースを食べよう!」という企画が行われました。

当日は、北海道タマネギドレッシング3種(レギュラー、青じそ、カレースパイス)を使って全6品のお料理を楽しんできたのですが、一番実感したのは、「ドレッシング=サラダにかける調味料」と思っている方は勿体ない!ということで、ドレッシングの概念が崩れるほど美味しい料理にみなさん驚かれていました。
出てきたメニューは、「桜姫鳥のスモークチキン(写真)」以下6品です。
!!$img1!!・しめ鯖の青じそドレッシング
・チーズハンバーグ
・ロメインレタスとずわい蟹のサラダ
・白身魚のムニエル
・青じそのペペロンチーノ
そして最後にデザート(こちらはさすがにドレッシングは使われていませんでした(笑))!、すべてのお料理がドレッシングとマッチし、尚且つドレッシングの旨みも引き立つ食材が使われていました。
参加者全員の意見は「ドレッシングっていろいろなお料理に使える!」ということでしたよ。

!!$img2!!大食いクイーンとして活躍されている、札幌出身の「アンジェラ佐藤」さん。アンジェラさんには別皿(通称 アンジェラ盛り)を用意しました。この量を一人で6品分完食!とても細い体のどこに入っていくのか??すべて美味しい!と言って平らげるアンジェラさんの食べっぷりも見ていて気持ち良かったです。


!!$img3!!今回のイベントは20名以上の方に参加していただき、アンジェラさんとの食事会を楽しんでいかれました。
メーカー協賛品として、参加者へタマネギドレッシングをお土産として提供させていただきました。好評につき、第二回目も開催してほしい!との声があがり嬉しい限りです。またこの様な楽しいお食事会を開催してもらえるよう、メーカーとして頑張ります。

はまやスタッフ:ひまわりU号

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2012/07/23
【第25話】良い汗と悪い汗とは?
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― ○ ―
/|\  夏になると気になるのが汗!この時期は少しでも動くとじわっと汗をかいてしまいます。
私も携帯用の汗拭きシートで小まめに体を拭きますが、汗には「良い汗・悪い汗」があることをご存知でしたか?
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│良 い 汗 と は ?             │ 
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              │悪 い 汗 と は ?             
              ╋─┻─┻─┻─┻─┻─┻─╋
【第25話】良い汗と悪い汗とは?

良い汗とは、さらさらしている水のような汗のことをいいます。
逆に悪い汗とは、ネバネバして乾きにくい汗をいいます。
そもそも汗はなぜ出るのかというと、体温を調節するためです。
普段流している汗が良い汗か悪い汗かを判断するのは、先ほども書いた特徴にある様にサラサラしているか、ネバネバしているか。そして悪い汗は雑菌の繁殖を促し、結果として汗の臭いの原因になります。
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さらに、悪い汗は塩分も多く出てしまいます。
血液の水分量は塩分の量で決められており、水分を補給しても体内の塩分が少なければ尿として排出されます。その結果、血液がドロドロになり汗をかかなくなって体温も上昇し、熱中症の原因にもなります。
夏は臭いも気になる季節。普段から良い汗をかきたいですが、環境によって悪い汗をかいてしまうのが現実です。
例えば、
・ 乱れた食生活 ・不規則な生活習慣にストレス社会 ・運動不足など
です。
また、エアコンが効いていることにより、汗腺(汗のでる穴)の機能が衰えて、汗腺に不純物が溜まり臭いの原因になります。
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現代社会では悪い汗をかきやすい環境ではありますが、汗腺の働きを活発にさせることで良い汗に変わります。
不規則な生活を規則正しく、睡眠・運動・食事をバランスよく摂ること。スポーツで汗を流したり、半身浴で汗腺を活発にする汗腺トレーニングにより、さらっとした良い汗に変わります。
皆さんも、良い汗をかいて夏を過ごしましょう。
はまやスタッフ:U
posted at 2012/07/23 11:49:55
lastupdate at 2012/07/23 11:49:55
修正