【サッポロはまや】の健康ブログ
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私たちは、北海道の農産品を研究して健康食品をつくる道産子メーカー「北海道バイオインダストリー」の商品の総発売元として、心から「カラダにイイ!」と思うコンディショニングフードを提案する会社です。

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2013/06/19 :: 【商品紹介】 北海道行者ニンニク 黒玉(くろだま)
     (ほっかいどうギョウジャニンニク くろだま)

!!$img1!!

北海道の山菜の王様といえば「ギョウジャニンニク」です[:にこネコ:]
最近はデパートやスーパーでも販売されるようになってきましたが、
本州では高級食材のようですね。




行者大蒜ですが・・・
「山で修行僧が食べながら荒行を乗り切った」などの伝承がありますが、ニンニク臭のある野草として昔から食されていたようです。行者ニンニクには生育速度が遅いので一度採取されると、同じ大きさ(太さ)になるまで数年かかります。貴重な山菜でもあります。

!!$img3!!
山菜愛好家の方は行者ニンニク群生地は絶対に他人に教えません(鉄則)[:チュー2:]
なぜなら、その生育速度の遅さを知っているからです。
一人でこっそり採りに行く・・・・そんな希少野草なのです。


北海道のどこにでもありそうで、なかなか見つからない→見つからないから奥沢や山奥に入ってしまう→遭難する!または、熊(ヒグマ)に襲われる![:びっくり:](大げさですが毎年事故があります)
これも行者にんにく採りの特徴でもあります。危険な場所ほど沢山採れたりしますので[:失敗:]

一度、天然の行者ニンニクを食べると病みつきになります。
スマップの木村拓哉さんもその一人らしいですね[:うれしい顔:]



ギョウジャニンニクは健康効果がすばらしい。
ニンニクよりもアリシンを豊富に含んでいますので、ビタミンB1活性を持続させる効果や血小板凝集阻害活性があります。つまり「血液サラサラ」と「滋養強壮」なのです。

!!$img2!!最近はデパートなどでも、ハウス栽培や促成栽培のギョウジャニンニクもパックで販売されています。葉が開く前で太めのものが人気です。当然、健康効果は薄くなりますが、上品な香りと歯ごたえは、やはり山菜の王様です。



「北海道行者ニンニク黒玉」は、
希少な天然ギョウジャニンニクを山で手摘みしています。
また、北海道で丁寧に手作りされた、上質な卵黄油と混ぜ合わせてカプセルにしました。このクオリティは自信を持ってオススメできます[:うれしい顔:]
アリシンなど健康成分はニンニク臭に含まれています。(含硫化合物)
含硫化合物は変化しやすい性質がありますので、卵黄油の中で安定させます。卵黄油は元気の源として定番ですが、行者ニンニクとも相性抜群です。
ニンニクを超えた行者ニンニクのパワーが体感できます。

!!$img1!!

発売以来、数万人のリピーターに愛されている「北海道行者ニンニク黒玉」(62球入/袋 1,890円)を是非お試しください。

黒玉 http://www.hama-ya.com/shop/shopping/h001.html

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2012/02/13
【第1話】不足、不足、不足の現代人へのススメ!
(適切な)栄養不足、運動不足、睡眠不足。皆さんの現状ではありませんか?食事で言えば、1日30品目の食品を摂らなければならないとか、運動で言えば1日1万歩を歩かなければいけないとか・・・。でも、それってなかなかできないですよね?いつまでも健康でありたいことを願う一方で、現実としてはそれを実行できないでいる。何故でしょうか?
【第1話】不足、不足、不足の現代人へのススメ!
先日、歯ぐきが腫れて痛い思いをしました。現代病である歯槽膿漏が原因です。歯は痛いし、ご飯が噛めず飲み込めないし、何よりも食事がまずい・・・。その時つくづく後悔するんですよね。なぜこうなる前に歯医者にいかなかったのだろう。もっと歯を大切にしなかったのだろうと・・・。まさに後悔先にたたずということです。
 でも、これが歯ではなく命にかかわることだったらどうでしょう?自分自身はしょうがないとしても周りに大きな迷惑をかけてしまいます。それこそ一生の後悔です。

健康の基本は「正しい食事と適度な運動、そして正しい睡眠」にあります。一生の後悔をしないためにも、今一歩心がけませんか。今からがスタートです。

※はまやスタッフ:ひまわりT
posted at 2012/02/17 6:44:24
lastupdate at 2012/03/05 13:52:09
修正